czwartek, 11 lutego 2021

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk - recenzja

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

Jeśli chcesz sprawić mi przyjemność, to mnie dobrze nakarm albo podaruj mi ciekawą książkę. A najlepiej i to i to...


Jestem tą szczęściarą, że dostaję do recenzji książki od różnych Wydawnictw. Książki czytam różne, jedne lepsze inne gorsze, ale nie poddaję się i sięgam po kolejne. Tym razem zrobiłam sobie prezent zarówno dla duszy jak i ciała. A dla żołądka na pewno. Jedz pysznie i chudnij, to wszystko to, czego oczekiwałam w stosunku do książki kucharskiej. Ania Zyśk mnie nie zawiodła i jest mi bardzo miło, że mogę Wam opowiedzieć o książce i pasji autorki. 

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

Czego oczekuję od książki kucharskiej? 

Ma być ładna i prosta w obsłudze. Dania w niej opisane mają być proste, ale nie nudne. A składniki, których użyję do ich przygotowania dostępne w moim wiejskim sklepie czyli Biedronce. Absolutnie nie jest to reklama Biedronki, ale mieszkając w bardzo małej miejscowości musimy liczyć się z tym, że jesteśmy ograniczeni do sklepów, które mamy pod nosem. Nie będę jechać 25 km do Carrefoura po jakieś "dziwne orzeszki", bo są potrzebne do przepisu. Chyba, że będę przy okazji to kupię. A tak Biedra mi pozostaje. 

Okazuje się jednak, że Biedra nie jest taka zła, ponieważ Ania Zyśk przygotowała dla nas propozycję książki kucharskiej, w której wykorzystuje proste składniki, dobrze znane osobom, które nie mają wykształcenia kulinarnego, a chcą zaskoczyć swoich domowników kolorowym i smacznym posiłkiem. Tak właśnie zrobiłam, gdy postanowiłam przygotować makaron z cukinią i jajkiem sadzonym z przepisu Ani. Moja teściowa i teść cały dzień mówili o tym, że obiad był przepyszny. Przyznaję im rację, ponieważ to danie to poezja. Niby nic, proste jak barszcz, a pyszne jak lody z bitą śmietaną. A przygotowanie obiadu zajęło mi mniej niż pół godziny. Można? Można. 

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

Książka podzielona jest na kilka części: 

Wstęp - gdzie znajdziecie podstawowe informacje o tym jak przygotować się do gotowania, zdrowego odżywiania, pomocnik kuchenny, zamienniki produktów. Bardzo istotna i przydatna część, więc nie omijajcie jej. 

Śniadania - zarówno na słono jak i na słodko. 

Obiady - zupy, dania bez mięsa jak i te z mięsem, makarony, zapiekanki.

Kolacje - zarówno na słono jak i na słodko. 

Desery - jak raz tam zajrzycie, to ślinka nie przestanie Wam lecieć po brodzie. 

Słodkie wypieki - kto nie lubi ciast pieczonych w domu lub drożdżówek? 

Inne - to rozdział gdzie znajdziecie przepis na spód do pizzy i tarty, na sos sałatkowy czy podpłomyki. 

A na końcu gotowy jadłospis z wykorzystaniem potraw z tej książki.

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

Warto również wspomnieć o całej oprawie publikacji. Pięknie wydana, kolorowa, czytelna i dobrze uporządkowana - to tak w skrócie. 

Podoba mi się, że przepisy są krótkie i napisane tak, że nawet kulinarny laik czy początkująca (nie) Perfekcyjna Pani Domu wyczaruje na śniadanie, obiad, kolację i deser coś pysznego. 

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

"Jedz pysznie i chudnij" Anna Zyśk

Takiej książki mi brakowało w mojej kolekcji i wierzcie mi, że już marzę o kolejnych kulinarnych przygodach z nią. 

Ania Zyśk prowadzi konto na Instagramie pod nazwą @jedz.pysznie. Obserwuję ją i Wam również polecam. Jeśli macie jakieś pytania, to śmiało piszcie do Ani wiadomości. Już korzystałam z tej opcji i podpytywałam o rodzaj serka do pieczonej piersi kurczaka. 

Smacznego !!!!


Lubicie książki kucharskie ? 

10 komentarzy:

  1. Książki kucharskie są teraz w większości pięknie wydane. Najbardziej jednak oczekuje oryginalności przepisów.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja obecnie jestem na etapie poszukiwania książek kulinarnych ale tematycznych. Nie tylko szukam tych z wege-przepisami, ale też z kuchnią azjatycką.

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie słyszałam o tej książce, ale wydaje mi się, że to cos dla mnie. Szukam ciekawej książki kulinarnej :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Książka jest naprawdę ciekawa. Mnia dania wyglądają naprawdę apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Narobiłaś mi ochotę na truskawki, chętnie zjadłabym takie prosto z krzaczka. *_* Co do książki, to mnie zainteresowała i chyba ją sobie zakupię. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Czasami dobrze jest poczytać książki o zdrowym odżywianiu, niby każdy zna podstawy, ale często mamy w głowie ograniczoną liczbę przepisów.

    OdpowiedzUsuń
  7. zdjęcia są niesamowicie apetyczne! Myślę, że to książka dla mnie, ostatnio w moje menu wkradła się rutyna

    OdpowiedzUsuń
  8. Mam tą książkę od niedawna i jakoś jeszcze nie zdążyłam sprawdzić jakie są w niej przepisy . Bez wątpienia to książka w której na pewno można znaleźć wiele inspiracji.

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciekawa książka, sama chętnie bym z takiej korzystała. A te Twoje jedzonko! Matko Boska! Jak ja kocham makarony i jajka :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Sporo dobrego słyszałam o tej książce i coraz częściej zastanawiam się nad jej kupnem :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję Ci za odwiedzenie mojego bloga i każdy pozostawiony przez Ciebie komentarz. Motywuje mnie to działania.

Komentując post wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych, które odbywa się na podstawie zgody użytkownika na przetwarzanie danych osobowych (art. 6 ust. 1 lit a RODO z dn. 25.05.2018)

Copyright © Aleksandra NS Blog , Blogger